ボゥ・ベル・ベル（Beau, bel, belle!）のレアチーズケーキ

松屋銀座に立ち寄った際、ケーキでも買って帰ろうと思ったのですが、いろいろなお店やケーキがありすぎて、何を買ってよいか迷ってしまいました。うろうろしていると、プラカードをもった人が、「ふわっととろけるチーズケーキでーす」みたいなことを言って呼び込みをしていました。なんとなくその声につられて、お店の前に並んでみました。最近チーズケーキ食べてないし、食べてみようかなーと。

お店の名前ですが、紙袋に入っていたパンフレットには、「京都パティスリー　ボゥ・ベル・ベル」と書いてあります。「『気が付いたら一人で一本食べちゃいました』という報告が続出！」などと書いてあって、食べる前から期待が高まります。

箱を開けてみると、わー小さい！とまずはびっくり。決して小さすぎるわけではないのですが、箱が大きかったので、そのギャップにびっくりしたのです。価格は1,260円でしたので、まあまあ妥当な大きさだとは思います。。

味の方ですが、チーズがふんわりしていて、チーズというよりは生クリームのような食感です。濃厚なチーズが好きな方には少し物足りないかもしれませんね。また、生クリームが苦手な方もちょっと敬遠してしまうかもしれません。

でも、食べているうちにこの独特な感覚に慣れてきて、美味しくいただきました。底のスポンジがしっとりと甘くて、チーズとのバランスが調度良いですね。普通に美味しかったのですが、またリピートしたい！というほどではなかったです・・・。でも、特徴のある味なので、またいつか食べてみたくなりそうな気もします。